Chef zu sein, bedarf es wenig

Drei Punkte machen Kochen am Tisch so zeitgemäss: Es ist die Antwort auf immer knappere Zeitbudgets. Es ist gleichzeitig die Tradition der Tischrunde, die das Leben lebenswert macht. Und Kochen am Tisch entspricht dem Wunsch, individuell zu sein. Denn am Tisch ist jeder sein eigener Küchenchef.