eva solo Dekantierkaraffe 0,75 l | DesignLeben

eva solo Dekantierkaraffe 0,75 l


Artikelnummer 2541

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Warum sollte Wein dekantiert werden?

„Es kann unterschiedliche Gründe dafür geben, warum ein Wein dekantiert werden sollte, es ist allerdings insbesondere bei Rotwein fast immer vorteilhaft für den Wein.

Durch das Dekantieren lässt sich der Wein von eventuellem Bodensatz oder Weinstein trennen, zudem hilft es dem Wein beim ,Atmen‘.

Beim Dekantieren werden nicht nur die Tannine und Säure im Wein abgemildert, es werden auch die fruchtigen Anteile stärker freigesetzt. Mit anderen Worten erhält der Wein einen komplexeren, vollmundigeren Geschmack und ist somit angenehmer zu trinken.

Ein sehr reifer Wein benötigt zum Dekantieren nur 20–30 Minuten (hier ist meist Bodensatz vorhanden), einen jungen Wein hingegen sollte man vor dem Genuss einige Stunden atmen lassen. Natürlich kann man den Wein auch einfach nur entkorken und in der Flasche belassen, doch dann benötigt er ganze 24 Stunden zum Atmen – und wer hat schon Zeit dafür?

Die Dekantierkaraffe bringt Ihren Wein aufs Beste zur Geltung. Beim Einschenken in die Karaffe fließt der Wein durch kleine Löcher im integrierten Trichter und an den Karaffenwänden herab. Dies lässt den Wein auf eine schonende, effektive und auch ansprechende Weise oxidieren. Darüber hinaus wird die Oxidation durch die große Oberfläche der Karaffe zusätzlich unterstützt.

  • 100 % tropffrei
  • spülmaschinenfest
  • Material: Mundgeblasenes Glas, Edelstahl
  • Fassungsvermögen: 0,75 L
  • Höhe: 21 cm
  • Durchmesser: 15cm

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