FORGE DE LAGUIOLE

Forge de Laguiole SOMMELIER Ebenholz

Artikelnummer
492
Marke
FORGE DE LAGUIOLE

159,00

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Die "SOMMELIER-Korkenzieher" der FORGE DE LAGUIOLE wurden in Zusammenarbeit mit professionellen Sommeliers der französischen Spitzengastronomie entwickelt und sind dort heute unverzichtbar.

Ihre hohe Funktionalität macht sie zu einem unentbehrlichen Werkzeug sowohl für Profis als auch für engagierte Weinkenner. Die optimale Stützhöhe dieser Sommeliers gewährleistet ein sicheres Ziehen auch sehr langer Korken ohne Umsetzen. Die Spindel mit ihrer großen "Seele" hat 5 "Wendeln". Dadurch lassen sich im Vergleich zu herkömmlichen Modellen vor allem auch alte und/oder lange Korken von Spitzenweinen deutlich sicherer ziehen.

Die außen an der Spirale angebrachte Führungsrille bietet dabei zusätzlichen Halt für den Korken. Das Material der Spirale ist ein Hochleistungsstahl, der sich durch extreme Härte und trotzdem besondere Elastizität auszeichnet. In diesem Zusammenhang spricht man heute von "intelligenten" Stählen, die in der Lage sind, sich nach kleineren Verformungen sogar wieder selbst in ihre Ursprungslage zurückziehen.

Sommelier mit Kapselheber, Spezialstahl, Griff Ebenholz, Finish Satiniert,

Lieferung inkl. schwarzem Lederetui

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