Gas Brenner Profi
Karamellisieren, Gratinieren, Überkrusten und Bräunen
Überziehen sie ihre Cremes und Torten mit einer knusprig karamellisierten Zuckerschicht, genau wie es professionelle Patissiers machen.
Mit dem Gasbrenner können sie exakt den Zucker auf der Crème schnell mit der heißen Flamme karamellisieren, die untere Schicht bleibt kühl.
Größe der Flamme einstellbar
Zum Nachfüllen
Mit Kindersicherung
Einhandbedienung
Gefüllt wird der Brenner mit handelüblichem Butangas
Geliefert ohne Gas und Befüllung
Höhe des Gasbrenners: 17,5 cm
mit ausführlicher Bedienungsanleitung und Rezept
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