Windmühle Kochmesser K 2 Pflaumenholz


Artikelnummer 6919

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 "K 2" - das Vielzweck- und Kochmesser mit hohem Anspruch.

 

Mit seiner 110 mm langen Klinge mit dem sanften Bogen bietet es hervorragende Schnitteigenschaften, denn die Schneide verläuft ähnlich wie bei einem großen Kochmesser. Gleichzeitig ist es jedoch sehr handlich durch die deutlich geringere Große.

 

Es eignet sich für alle Arbeiten auf dem Brett. Ob Gemüse oder Fleisch, das kleine Kochmesser schneidet glatt und präzise durch.

 

Klinge aus rostfreiem Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl mit 0,7% Kohlenstoff gehärtet auf 60 HRC (Rockwellhärte)

 

Klingenlänge: 110 mm

 

Griffmaterial: Pflaumenholz

 

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