Windmühle Küchenmesser K 1 Pflaumenholz

Artikelnummer
6915
Marke
WINDMÜHLE
Inhalt
1 Stück

39,00

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Eine Klinge und ein Griff in besonderer Art.

Klinge und Griff haben zueinander gefunden und sind miteinander verschmolzen zu einem Unikat - ein Messer für's Kochen zu zweit, ein Messer für kleine und große Hände, ein Messer für's Schneiden in der Hand und auf dem Brett, ein Messer für's Schälen und Parieren, ein Messer wie kein zweites, ein Messer für Mann und Frau, ein Messer für Kochkunst und Liebende.

Das Messer hat einen deutlich längeren und wegen des durchgehenden Erls (Teil der Klinge im Griff) etwas schwerer ausgewogenen Griff als andere Küchenmesser.

Ein kleiner Unterschied mit großer Wirkung.

Sowohl beim feinen Schneiden von Gemüse als auch beim Filieren von kleinen Stücken Fleisch oder Geflügel zeigt es seine besondere Stärke.

Die Klinge - im Solinger Dünnschliff sorgsam geschliffen und blaugepließtet, extrem scharf, rostfrei.

Der Griff - fein gemasertes Pflaumenholz, offenporig gedämpft und geölt, ergonomische und elegante Formgebung mit einem durchgehendem Erl, 4-fach vernietet, Stück für Stück von Meisterhand feingeschliffen und poliert.

Klinge aus rostfreiem Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl mit 0,7% Kohlenstoff gehärtet auf 60 HRC (Rockwellhärte)

Griff: Pflaumenholz

Klingenlänge:  90 mm

Gesamtlänge: 205 mm

  

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