CHROMA Kombi-Schleifstein ST 1800 large + Schleifhilfeset + DVD


Artikelnummer 5516

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Kombi-Wasserstein mit 240er und 1000 er Körnung auf rutschfester Gummiunterlage

Maße: 18 x 6,3 x 2,8 cm

Anwendung: 240er Körnung für sehr stumpfe Messer und leichte Reparaturen und die 1000er Körnung für den regelmäßigen Schliff

Körnung: 240/1000

Stiftung Warentest (TEST 1/10) GUT, Schärfergebnis SEHR GUT - TEST:" Schärft alle Messer sehr gut und schont die Klingen!"

 

und

2 tlg. Schleifhilfe-Set mit Plastikschoner, um den Messerrücken nicht zu zerkratzen

Schleifhilfen werden auf das zu schleifende Messer geklippt und verschaffen dem Messer dadurch den richtigen Schleifwinkel. Empfehlenswert !

und

DVD VIDEO Anleitung zum Schleifen japanischer Küchenmesser, bzw. anderer hochwertiger Messer mit "V" - Klinge - Der Film zum Thema "Kochmesser schärfen".

 

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